蜂蜜檸檬的做法、蜜檸檬汽泡水的做法

2018-06-03 13:24   來源: 小辭XiaoCi 評論 0 條

蜂蜜檸檬的做法、蜜檸檬汽泡水的做法

家里常年都會做蜂蜜檸檬,簡單好做又好喝,而且養生功效也是杠杠滴!一般是早上或下午三四點鐘的時候,夾幾片出來泡水喝,酸酸甜甜特別提神,還能美白肌膚和減脂,愛美的寶寶們趕緊漬上一罐天天喝吧!

蜂蜜檸檬的做法、蜜檸檬汽泡水的做法

不僅如此,“蜂蜜檸檬”秋冬天喝還能潤肺袪痰,預防感冒哦,實在是家庭必備之飲品啊!泡好的蜜檸檬,可以加湯力水和少許冰塊,就變身美味的“蜜檸檬汽泡水”也可以加進泡好的紅茶里,就是一杯港式檸檬紅茶啦!

做法:

蜂蜜檸檬的做法、蜜檸檬汽泡水的做法

檸檬先用鹽搓再用水洗潔凈外皮后,徹底晾干、切片

切片時可以挑出里面的籽,這樣泡出來不會發苦

將檸檬片放進干凈無油的玻璃瓶內,一層蜂蜜一層檸檬鋪好后擰緊蓋子,放冰箱兩天后可食用

小貼士:

1、檸檬的品種不同,會導致泡出來的水發苦。我試過本地產的檸檬,和進口檸檬,實驗證明進口檸檬更適合用來漬蜂蜜一些,不會那么苦,本地檸檬白色瓤的部分厚一些,所以要苦點。

2、檸檬和蜂蜜融合后,蜂蜜的濃稠度變小,那是由于檸檬出水的緣故,對此不用憂慮,能夠繼續飲用。

3、檸檬的酸性很強,所以蜂蜜的量不要太少了,否則泡出來的蜂蜜水會很酸。

4、沖調檸檬蜂蜜水的時分不要用熱水,由于蜂蜜中富含酵素,遇上熱水會開釋過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的養分成份被損壞。

【蜂蜜檸檬】&【蜜檸檬汽泡水】

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