奶茶店設備:冰箱

2018-05-15 21:57 奶茶店設備:冰箱已關閉評論

奶茶店設備:冰箱

冰箱一般分為節能冰箱、電腦冰箱、無氟冰箱、變頻冰箱

隨著能效比標識的實行,節能成為各品牌宣傳的一個重點,它以節能為特點。下面看一下它們的具體含義。

奶茶店設備:冰箱

1. 節能冰箱:節能冰箱采用了先進冰箱壓縮機,制冷量、能效比等技術參數實現了最優化,冰箱的保溫性能增強,整個冰箱箱體的導熱系數因此就優于一般冰箱。拿一臺268升的節能型冰箱來講,在整個壽命期內節省耗電量費用達到2300余元,細算起來節能冰箱還是比較實惠的。

2. 電腦冰箱:第三代數字溫控冰箱基于電腦人工智能,以精確數字溫控為代表。可在箱體外采用可視化的數字溫度顯示,對箱體內溫度進行精確控制。即使頻繁開啟冰箱,也能通過電腦系統控制,改變壓縮機的工作頻率,使溫度固定在設定數值,同時達到省電的效果。

3. 無氟冰箱:說起“無氟”冰箱,人們往往認為這種冰箱不使用氟了,因為有氟冰箱是使用氟里昂11和氟里昂12來做發泡劑和制冷劑的冰箱。但中國保護消費者基金會的專家指出,從化學反應式中可以看到,破壞臭氧層的元兇,是“氯”而并非“氟”。現啟用的冰箱制冷劑為R600a,使冰箱的制冷速度更快,更節能。

4.變頻冰箱:以海信變頻冰箱為例:采用國際上最先進的“直流無級變頻”技術,壓縮機轉速可以根據外界溫度變化和食物儲存情況,從2000轉到4000轉的區間內柔性變動。平滑變頻既能避免能源浪費,比普通冰箱節能70%以上,也能將噪音值降低50%以上,還能延長壓縮機和整機系統的使用壽命。

冰箱還要注意平時的保養

呼吸消毒

冰箱內不應裝得過滿,應留有適當空間,以利于冷氣穿透全部存品。此外,冰箱要定期消毒。3—4周要用稀漂白粉水或0.1%高錳酸鉀水擦拭一次,同時要定期清洗冰箱,包括各板層,特別是過濾網,此處常常是污垢和病菌的積聚場所。

清潔保養

清潔冰箱的9個步驟:

1、清潔冰箱外殼最好每天進行,用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手。

2、清理內膽前先切斷電源,把冰箱冷藏室內的食物拿出來。

3、軟布蘸上清水或食具洗潔精,輕輕擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去。

4、拆下箱內附件,用清水或洗潔精清洗。

5、清潔冰箱的“開關”、“照明燈”和“溫控器”等設施時,請把抹布或海綿擰得干一些。

6、內壁做完清潔后,可用軟布蘸取甘油(醫用開塞露)擦一遍冰箱內壁,下次擦的時候會更容易。

7、用酒精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒有酒精,用1:1醋水擦拭密封條,消毒效果很好。

8、用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風柵,不要用濕布,以免生銹。

9、清潔完畢,插上電源,檢查溫度控制器是否設定在正確位置。

定期適當保養可以延長冰箱的使用壽命。保養冰箱前務必拔下電源插頭。

1.經常清理冰箱背面或底部冷凝器和壓縮機上的灰塵。可使用吸塵器或毛刷除塵。注意不要用濕布去擦冷藏器和壓縮機上灰塵。

2.冰箱長期停用時,應先切斷電源,取出箱內一切食品,將箱內外清理干凈,敞開箱門數日,使箱內充分干燥并散掉冰箱內的異味。

3.檢查排水管。如果排水管堵塞,水就會漏到冰箱內。要用鐵絲捅一捅排水管,除去積在排水管上的東西。

4.不要忽略門封膠條的清洗,將漂白劑用10倍的水稀釋后用牙刷蘸濕清洗,最后用水將漂白劑沖去。膠條臟污易老化,會影響冰箱的密封性,增加耗電量。

5.檢查振動、噪音以及壓縮機的溫度。運行中摸壓縮機外殼,不應有明顯的振動感,白天不應聽到壓縮機明顯啟動的聲音。

6.注意檢查電源線上是否有裂縫,防止漏電。

7.用溫水或中性洗滌劑將冰箱內外清洗并擦干,敞開冰箱門通風干燥一天。

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